Độc Quán được biết đến như một không gian văn hóa đa màu sắc với sứ mệnh tôn vinh nét đẹp ẩm thực Việt thông qua những món ăn truyền thống của các dân tộc/vùng miền khắp cả nước. Cam kết mang đến sự hài lòng tuyệt đối nơi khách hàng từ dịch vụ tận tâm, món ăn An toàn – Ngon – Độc Đáo – Chuẩn Vị.

    Với thế mạnh về các món ăn đặc sản dân tộc miền núi Tây Bắc, Đông Bắc, Độc Quán trở thành điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu thích hương vị độc đáo và ấn tượng. Không đơn giản là một nhà hàng phục vụ ẩm thực chất lượng, chúng tôi hướng đến việc bảo tồn và phát triển những giá trị ẩm thực truyền thống.